Polenta croustillante aux légumes Mets de la variété dans l’alimentation de ton enfant avec ces petites portions de polenta aux légumes dorée et croustillante! Enfant sélectif: Quand l’enfant devient familier avec la recette, essayer d’écraser les légumes à la fourchette plutot que de les mixer pour une texture différente Préparer à l’avance: Cuire les légumes […]
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Voilà une délicieuse recette pour faire découvrir le poisson a bébé, ou aider les plus grands à le redécouvrir et l’apprécier! N’hésite pas à monter ces petits burgers comme les vrais, avec du pain, de la tomate et même du ketchup  Conservation: Les burgers peuvent être préparés à l’avance et congelés Alternatives: Utiliser d’autres
Mini burgers au poisson Lire la suite »
Ton enfant ne jure que par les nuggets industriels? Essaie d’introduire un peu de variété avec cette version maison super facile à préparer! Servir avec: Une sauce pour tremper Allergènes : Oeuf, gluten, lait Difficulté : Facile Durée : 30 minutes Moment : Midi Préparation des nuggets de poulet maison: Découper le blanc de poulet puis
Nuggets de poulet maison Lire la suite »
Découvre une version originale de la “tortilla de patatas” avec cette recette au chou-fleur super simple à préparer Préparer à l’avance: Cuire le chou-fleur Alternatives: Essayer une version mi chou-fleur mi pomme de terre Allergènes : Oeuf Difficulté : Facile Durée : 30 minutes Moment : Midi, soir Préparation de la tortilla au chou-fleur: Commencer par
Tortilla au chou-fleur Lire la suite »
Les sardines sont une excellente option pour les enfants puisqu’elles sont riches en calcium et omega-3. Si tu les choisis en conserves, privilègie les options réduites en sel Préparer à l’avance: Cuire les pommes de terre Allergènes : Poisson Difficulté : Facile Durée : 45 minutes Moment : Midi, soir Préparation des croquettes de pomme de
Croquettes de pomme de terre et sardines Lire la suite »
Aide ton enfant à découvrir et apprécier le chou avec ces délicieuse petits galettes pleines de saveur! Touts-petits: Ne pas ajouter de sauce soja Préparer à l’avance: Râper ou découper le chou Allergènes : Gluten, oeuf, soja Difficulté : Facile Durée : 15 minutes Moment : Midi, soir Préparation des galettes au chou: Commencer par laver
Galettes au chou Lire la suite »
Aide ton enfant à apprécier le brocoli avec cette recette crémeuse et réconfortante qui lui rappelera les délicieuses coquillettes au fromage! Alternatives: Remplacer le brocoli par du chou-fleur, des carottes ou un autre légume Tout-petits: Choisir un fromage peu salé Allergènes : Lait, gluten Difficulté : Facile Durée : 25 minutes Moment : Midi, soir Préparation
Mac and cheese au brocoli Lire la suite »
Note: Pour les poissons en conserve, choisir si possible des options réduites en sel Sinon, ne pas ajouter de sel dans la recette Si tu utilises des filets de maquereau à l’huile d’olive, réserve l’huile contenue dans la conserve pour dorer les galettes Portions: 2 galettes par personne Alternatives: Remplacer la moitié du maquereau par
Galettes croustillantes au maquereau Lire la suite »
Ces petites croquettes à déguster à la main sont idéales pour faire découvrir le quinoa a bébé dès l’introduction des morceaux Note: Pour encore plus de gourmandise, ajouter un peu de fromage râpé à la pâte Alternatives: Ultiliser d’autres légumes râpés ou en touts petits morceaux Préparer à l’avance: Cuire le quinoa, râper la carotte
Croquettes carotte et quinoa Lire la suite »
Accompagné d’une soupe ou d’une salade, ce sandwich “magique” super rapide à préparer constitue un repas gourmand et original! Alternatives: Remplace les épinards par d’autres garnitures: jambon, saumon fumé, légumes râpés, tomates, etc… Allergènes : Oeuf, lait, gluten Difficulté : Facile Durée : 15 minutes Moment : Midi, soir Préparation du sandwich à l’omelette: Dans un
Sandwich à l’omelette Lire la suite »
