Tout le bonheur d’un pain maison tout juste sorti du four grâce à cette recette rapide et sans pétrissage! Note: Cette recette à un temps de repos de 1h30 Allergènes : Gluten Difficulté : Facile Durée : 40 minutes + repos Moment : Petit déjeuner, goûter Préparation du pain maison: Dans un saladier, diluer la levure […]
Pain maison sans pétrissage Lire la suite »
Pas d’idées pour le goûter? Ces petits chaussons aux pommes sont prêts en 10mn! Note: Si tu ne dispose pas de microondes, tu peux sauter la pomme à la poêle quelques minutes dans une peu de beurre Alternatives: Remplacer la pomme par de la poire Allergènes : Gluten Difficulté : Facile Durée : 10 minutes
Chaussons aux pommes express Lire la suite »
Les bâtonnets de poisson pané préférés de ton enfant… en version maison et super facile à réaliser! Note: Choisir un filet ou pavé de poisson plutôt épais La recette peut être réalisée avec n’importe quel poisson Alternatives: Pour la découverte, ajouter du persil haché (ou d’autres herbes aromatiques) à la chapelure Pour encore plus de
Bâtonnets de poisson pané maison Lire la suite »
Ton enfant raffole des croques monsieurs? Profites-en et ajoutes-y une petite touche de vert pour la découverte du brocoli! Alternatives: Ajouter une tranche de jambon dans le croque-monsier Préparer à l’avance: Hacher le brocoli Allergènes : Oeuf, lait, gluten Difficulté : Facile Durée : 15 minutes Moment : Soir Préparation des croques monsieur: Commencer par hacher
Croque-monsieur au brocoli Lire la suite »
Sers ces wraps avec la garinture préférée de ta famille: jambon, fromage, mousse de thon, houmous, crudités, fromage frais, etc.. Note: Les wraps de lentilles sont plus fragiles que des crêpes normales, attention donc à les manipuler avec son pendant la cuisson. En refroidissant ils prennent de la consistance Allergènes : aucun Difficulté : Facile
Wraps de lentilles Lire la suite »
Tu cherches des idées pour servir les légumineuses? Les présenter sous forme de burgers ou galettes est une option qui plaît souvent aux enfants, à manger avec les main et même tremper dans une sauce Servir avec: Une céréale et un légume (ici semoule et haricots sautés à l’ail) Préparer à l’avance: Préparer et former
Burgers de pois-chiches Lire la suite »
Des cookies à bases de légumineuses? On dit ouiiiiiiii! Leur texture est si douce et fondante que tu ne pourras plus t’en passer! Note: Ces cookies sont très peu sucrés, si ta famille est habituée à des goûts plus doux n’hésite pas à ajouter 1 à 2 cuillérées de miel au mélange (miel pas avant
Cookies chocolat et haricots rouges Lire la suite »
Barres pomme-cannelle Pour des goûters complets et originaux, ces barres super rapides à préparer et pratiques à emporter partout seront ton meilleur allié! Note: Cette recette étant peu sucrée, tu peux ajouter 1 à 2 cuillérées de sucre ou miel si vous êtes habitués à des saveurs très douces Conservation: Jusqu’à 3 jours au frigo
Barres pomme-cannelle Lire la suite »
Ces petites galettes à déguster avec les doigts vont te permettre de servir le millet et la courgette de manière originale et gourmande à ton enfant Note: 100g de millet cuit = 27g de millet cru Préparer à l’avance: Râper la courgette et cuire le millet Servir avec: Une sauce pour tremper Allergènes : Gluten,
Galettes de millet aux courgettes Lire la suite »
Cette recette facile et rapide à réaliser va t’aider à faire découvrir les légumes d’une autre manière à ton enfant! Servir avec: Un féculent et un fruit ou légume Enfant sélectif: Mixer les légumes avant de les mélanger avec les oeufs Préparer à l’avance: Découper et cuire les légumes Alternatives: Utiliser d’autres légumes  Allergènes
Petits flans aux légumes Lire la suite »
